2023年11月8日是今年的立冬节气。立冬，二十四节气中的第十九个节气，冬季的起始已经悄然来临。随着昼短夜长的变化，寒冷的冬季即将拉开序幕。在立冬这一天，天童美语在课堂上向孩子们科普了立冬的文化内涵。
立冬有“三候”。一候：水始冰。立冬时节，水开始结冰，凝结在植物上的露水被冻成各种造型的冰凌，晶莹剔透。二侯，地始冻。到了“二候”，土地开始冰冻。冰冻三尺，非一日之寒，立冬时节，是冰冻的开始；地冻将息，好比人之将省，以接地气而不忘本也。三侯，雉入大水为蜃，冬天一到，野鸡蛰伏了，而蜃类会大量繁殖，古人认为：立冬后，雉鸡会变成贝类避寒。
在古代，立冬是一个十分重要的节日，有祭祀、吃饺子、酿黄酒、腌菜等习俗。
1、祭祀。立冬在古代社会是“四时八节”之一，是个非常重要的节日，在中国部分地区有祭祖、饮宴、卜岁等习俗，以时令佳品向祖灵祭祀，以尽为人子孙的义务和责任，祈求上天赐给来岁的丰年。
2、吃饺子。在中国北方地区，有立冬节气吃饺子的习俗，在立冬这天改善一下生活，好吃不过饺子。在北方，立冬的规矩是吃饺子，因为水饺外形似耳朵，人们认为吃了它，冬天耳朵就不受冻。此外，饺子谐音“交子”，意指立冬是秋冬季节之交。
3、酿黄酒。立冬之日开始酿黄酒，是绍兴传统的酿酒风俗。冬季水体清冽、气温低，可有效抑制杂菌繁育，又能使酒在低温长时间发酵过程中形成良好的风味，是酿酒发酵最适合的季节。因此绍兴人把从立冬开始到第二年立春这段最适合做黄酒的时间称为“冬酿”，祈求福祉。
4、腌菜。到了立冬，是制作腌菜的最佳时期，因为冬天的蔬菜比较少，所以民间都习惯把菜腌起来，以备整天冬天食用。
通过天童老师的讲解，孩子们不仅了解到了立冬的含义和历史渊源，也感受到了传统文化的魅力。天气渐凉，天童也提醒各位小朋友要注意保暖，平安过冬。
